​CLASSICA      PICCOLA 

(+/- 30 cm)     (+/- 24 cm)

CLASSIQUES

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MARGHERITA                                                                                                                                                         9,50 €           7,50 €

Sauce tomate, mozzarella, olives

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REGINA                                                                                                                                                                 10,00 €          8,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, olives

​

NAPOLETANA                                                                                                                                                       11,00 €          9,00 €

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres

 

​CALZONE (chausson)                                                                                                                                             11,00 €          9,00 €

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc supérieur, jaune d’œuf

 

FUNGA                                                                                                                                                                  11,00 €          9,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons frais, olives

 

CAMPIONE                                                                                                                                                            11,50 €          9,50 €

Sauce tomate, mozzarella, oignons marinés, viande hachée, champignons frais, œufs

 

QUATTRO STAGIONE                                                                                                                                            12,00 €        10,00 €

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, jambon sec, artichauts, filet d'huile d'olive, parmesan AOP

 

FORMAGGIA                                                                                                                                                         12,00 €        10,00 €

Sauce tomate, 4 fromages (mozzarella, Fourme AOP, chèvre, parmesan AOP)

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POLPETTA                                                                                                                                                             13,00 €         11,00 €

Sauce tomate, mozzarella, oignons marinés, poivrons marinés, jambon blanc supérieur, merguez, chorizo

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PAESANA                                                                                                                                                              13,00 €         11,00 €

Crème fraîche, mozzarella, oignons marinés, champignons frais, lardons, volaille marinée, filet de persillade maison, oeuf

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​REGIONALES

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FLAMENKUCHE                                                                                                                                                     10,50 €          8,50 €

Crème fraîche, oignons marinés, lardons fumés

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ORIENTALE                                                                                                                                                            11,50 €          9,50 €

Sauce tomate, mozzarella, poivrons marinés, oignons marinés, merguez, œuf

 

CATALANA                                                                                                                                                             12,00 €        10,00 €

Sauce tomate, mozzarella, poivrons marinés, chorizo, œuf

 

KEBAB                                                                                                                                                                    12,50 €       10,50 €

Sauce tomate, mozzarella, oignons marinés, volaille marinée, pommes de terre

 

SAVOIARDA                                                                                                                                                           12,50 €        10,50 €

Crème fraîche, mozzarella, oignons marinés, pommes de terre, lardons, Reblochon AOP

 

DI PARMA                                                                                                                                                              12,50 €        10,50 €

Crème fraîche, mozzarella, tomates fraîches, poivrons marinés, parmesan AOP, jambon sec, olives

 

LUMACA                                                                                                                                                                13,50 €        11,50 €

Crème fraîche, mozzarella, champignons frais, escargots au beurre maître d'hôtel maison

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RACLETTE                                                                                                                                                              13,50 €        11,50 €

Crème fraîche, mozzarella, 3 charcuteries (selon arrivage), pommes de terre, fromage à raclette AOP

​

OCEANES

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ROMANA                                                                                                                                                               12,00 €            ---

Sauce tomate, mozzarella, oignon marinés, anchois, thon, olives, persillade maison

 

MARINA                                                                                                                                                                 12,50 €        10,50 €

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, persillade maison

 

VENEZIA                                                                                                                                                                13,00 €        11,00 €

Crème fraîche, mozzarella, sauce tomate, épinards assaisonnés, saumon fumé, pesto

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SUCREES / SALEES

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CAPRA                                                                                                                                                                   12,00 €        10,00 €

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, chèvre frais bio**, miel, huile d'olive, olives

 

MESSICANA                                                                                                                                                          12,50 €         10,50 €

Crème fraîche, mozzarella, volaille marinée, poivrons marinés, ananas

 

DELICIA                                                                                                                                                                 13,00 €        11,00 €

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème balsamique à la framboise, crème fraîche

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VEGETALES

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GIARDINA                                                                                                                                                              11,00 €          9,00 €

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, artichauts, poivrons marinés, oignons marinés, épinards assaisonnés, olives

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SPINACIA

Sauce tomate, mozzarella, chèvre frais bio**, épinards assaisonnés, huile d'olive                                                12,50 €        10,50 €

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POMODORA                                                                                                                                                         13,50 €             ---

Sauce tomate, tomates cerise fraîches marinées, mozzarella de bufflonne, huile d'olive, persillade maison, olives, pesto

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AU CHOIX

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A SCELTA                                                                                                                                                               13,50 €           ---

Sauce tomate ou crème fraîche, mozzarella + 4 ingrédients au choix

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INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE

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Légumes / oeuf                                                                                                                                                                            1,00 €

 

Viandes / fromages (sauf mozzarella de bufflonne)                                                                                                                     2,00 €

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Poisson (sauf thon) / escargots                                                                                                                                                    3,00 €

 

Changement de base (sauce) / Boîte                                                                                                                                           0,50 €

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